Himmlischer Genuss
Tofu im Mantel - Karfreitagsessen
Rezept
Tofu (1 Block ergibt zwei Scheiben)
5 EL Sojasauce
2 EL Sesamöl
Knoblauch, Rosmarin
Kichererbsen Wasser oder Eiweiß
4 EL Mandelplättchen
Bratfett
Tofu in Scheiben schneiden und vorsichtig in einem tiefen Teller auslegen. Die Sojasauce und das Sesamöl verrühren Knoblauch schälen in Scheiben schneiden zu der Marinade geben. Rosmarin waschen ebenfalls zu der Marinade geben und damit den Tofu über Nacht darin marinieren. Kichererbsen Wasser aufschlagen wie Eischnee. Die Tofu scheiben dann im geschlagenen Schnee wenden und mit den Mandelplättchen bestreuen und diese leicht festdrücken. Bratfett (oder Butter) heiß werden lassen und die Tofu-Mandel-Scheiben beidseitig je 3-5 Minuten braten. Vorsichtig wenden.
Blattspinat
100 -200 g Spinat /Person
1-2 Zehen Knoblauch
Vegane Koch „sahne“
Salz, Pfeffer
1-2 EL Öl
Spinat waschen, Knoblauch Putzen in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch kurz andünsten und Spinat dazugeben. Spinat andünsten und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit der veganen Kochsahne ablöschen. Dazu Salzkartoffeln.
Datum: 27.03.2022 Länge: 03:51 => Video herunterladen
Die Ostergeschichte in Schaufenstern
Ostergarten in Haßfurt
Die Vorfreude auf das Osterfest steigt so langsam. Doch für Jesus war diese Zeit damals kein Zucker schlecken. Er hat ganz schön viel mitgemacht. Wer sich die Ostergeschichte auf eine ganz besondere Art anschauen möchte, kann das in Hassfurt tun. Schaufenster in der Innenstadt zeigen dort die Ostergeschichte.
Datum: 24.03.2022 Länge: 04:24 => Video herunterladen
Flüchtlinge aus der Ukraine finden Zuhause im Haus Sankt Michael
Was zwei junge Mütter und eine Helferin erlebt haben
Der Landkreis Rhön-Grabfeld zögerte nicht lange und schickte gleich zu Anfang der Flüchtlingswelle aus der Ukraine drei Busse an die polnisch-ukrainische Grenze. 45 Menschen brachten sie mit zurück ins Haus Sankt Michael in Bad Königshofen.
Sehen Sie hier die kompletten Interviews mit zwei Müttern und einer Helferin.
Datum: 24.03.2022 Länge: 10:43 => Video herunterladen
Flüchtlinge aus der Ukraine finden Zuhause im Haus Sankt Michael
Was zwei junge Mütter und eine Helferin erlebt haben
Der Landkreis Rhön-Grabfeld zögerte nicht lange und schickte gleich zu Anfang der Flüchtlingswelle aus der Ukraine drei Busse an die polnisch-ukrainische Grenze. 45 Menschen brachten sie mit zurück ins Haus Sankt Michael in Bad Königshofen.
Sehen Sie hier die kompletten Interviews mit zwei Müttern und einer Helferin.
Datum: 23.03.2022 Länge: 07:57 => Video herunterladen
Flüchtlinge aus der Ukraine finden Zuhause im Haus Sankt Michael
Was zwei junge Mütter und eine Helferin erlebt haben
Der Landkreis Rhön-Grabfeld zögerte nicht lange und schickte gleich zu Anfang der Flüchtlingswelle aus der Ukraine drei Busse an die polnisch-ukrainische Grenze. 45 Menschen brachten sie mit zurück ins Haus Sankt Michael in Bad Königshofen.
Sehen Sie hier die kompletten Interviews mit zwei Müttern und einer Helferin.
Datum: 22.03.2022 Länge: 05:32 => Video herunterladen
