in Münnerstadt werden Bestatter ausgbildet.

Der Tod gehört zum Leben. Diesen Satz haben bestimmt viele schon einmal gehört. Doch trotzdem haben viele Menschen Angst vor ihm. Für andere gehört er einfach zum Beruf: den Bestattern. In Münnerstadt in Unterfranken werden sie ausgebildet.

Datum: 20.09.2023     Länge: 07:03   => Video herunterladen

Queerer Gottesdienst zum Abschluss des Würzburger CSDs

Christ und Queer sein - das ist nicht immer so einfach. Um queeren Gläubigen einen Platz zu schaffen, wurde zum Abschluss des Würzburger CSDs ein Gottesdienst gefeiert. Organisiert wurde die Veranstaltung vom Verein Queer Pride Würzburg.

Datum: 20.09.2023     Länge: 04:47   => Video herunterladen

Mealprep - leckeres Pausenbrot zuhause zubereitet

Der Begriff Mealprep ist auf sozialen Netzwerken ein Renner. Dabei geht es einfach nur darum, Essen vorzubereiten, so dass die Zubereitung nicht zum Zeitfresser wird. Dabei gibt es auch Ideen für das Pausenbrot in der Schule oder Mittagspause. Iris Graus zeigt, was möglich ist.

Rezepte

Wrap mit Kichererbsen

• 4-6 Wrap Fertigprodukt oder Pfannkuchen
• 100 g getrocknete oder 200 g fertig gegarte Kichererbsen gehackt
• 150g Karotten
• 1 Zwiebeln
• 300g Zucchini
• ½ Paprika
• 1 Glas Hummus
• Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel
• Geröstetes Sesamöl optional
• Petersilie wer mag Koriander
• Creme fraiche oder Joghurt

Kichererbsen über Nacht einweichen kochen, klein hacken. Karotten in Stifte schneiden, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Zucchini und Paprika in Stifte schneiden. Gemüse andünsten, Kichererbsen zugeben und kurz mitrösten. Hummus zugeben mit Salz Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. Sesamöl zum Aromatisieren zugeben, Petersilie Hacken und unterheben. Mit Hummus, Creme fraiche/Joghurt das Wrap bestreichen, mit dem Gemüse belegen und aufrollen. Mit pergamentstreifen oder Rouladenringe fixieren Evtl. halbieren und Schnittseite nochmals mit Joghurtsoße marinieren.

Raita Müsli das herzhafte

• 35 g Haferflocken
• 50 g Kirschtomaten
• 50 g Salatgurke
• 3 Römersalatblätter
• ½ Zitrone (unbehandelt) schale
• 2 EL Zitronensaft
• 220 g Vollmilchjoghurt
• Salz
• ½ Tl Kreuzkümmel (gemahlen)
• 1 El Sesamsaat (geröstet)
• 5 Blätter Minze

Haferflocken anrösten, bis sie duften und leicht golden sind. Tomaten, Gurke und Salat putzen und klein schneiden. Zitronenschale und Saft mit Joghurt, Salz, Kreuzkümmel und Sesam verrühren. Minze fein schneiden und untermischen. Zuerst Joghurt, dann Haferflocken, Gemüse und Salat übereinanderschichten.

Bunter Reissalat

• 250 g Basmati-Reis
• 1 TL Currypulver
• 1 Msp. Kurkuma

Salatzutaten

• 1 rote Paprika
• 1 kl. Dose Ananas (ungezuckert) ca. 270g Abtropfgew.
• 1 kl. Dose Mais ca. 140g Abtropfgew.
• Frühlingszwiebeln

Dressing

• 100 g Joghurt
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Wasser
• 1 TL Condimento bianco (weißer Balsamessig)
• 1 EL Saft der Ananas
• Paprikapulver
• Salz Pfeffer

Den Reis nach Packungsanleitung als Wasserreis zubereiten. Neben dem Salz auch Currypulver und Kurkuma mit ins Kochwasser geben. Danach abkühlen lassen. Die Paprika in Stücke schneiden. Die Ananas abgießen (Flüssigkeit fürs Dressing aufheben) und in kleine Stücke schneiden. Den Mais abgießen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden. Joghurt und die restlichen Zutaten zu einem Dressing verrühren. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen. Nochmals abschmecken.

Datum: 19.10.2023     Länge: 04:47   => Video herunterladen

Langer Atem für den Wiederaufbau hat sich für den Förderkreis ausgezahlt

Die Nachricht vom Angriff der palästinensischen Terrororganisation Hamas auf den israelischen Staat kam unerwartet und war für viele schockierend. Was werden sich die Schülerinnen und Schüler des Johann-Schöner-Gymnasiums im unterfränkischen Karlstadt gedacht haben, die noch eine Woche zuvor mit dem Präsidenten des Zentralrats der Juden in Deutschland über Antisemitismus diskutiert haben? Wie auch immer, die politische Lage zeigt, wie wichtig eine kontinuierliche Auseinandersetzung mit der Judenverfolgung ist, um ein friedliches Zusammenleben zu ermöglichen.

Datum: 20.10.2023     Länge: 06:38   => Video herunterladen

Junge Pilgerinnen und Pilger aus Franken und ihre Partnerdiözesen haben das katholische Großereignis in Portugal erlebt

Der Weltjugendtag ist am 6. August zu Ende gegangen. Was viele als eine ausgelassene Zusammenkunft katholischer junger Menschen aus zahlreichen Ländern der Erde wahrnehmen, hat viel mehr Tief- und Nachgang, als es auf den ersten Blick aussieht. Wir haben die Gruppe aus der Erzdiözese Bamberg und Diözese Würzburg, die auch VertreterInnen der Partnerdiözesen in Tansania und Brasilien dabei hatte, begleitet, um ein Gespür dafür zu bekommen, was das Besondere an dieser katholischen, internationalen Veranstaltung ist, die einst Papst Johannes Paul der Zweite in den achtziger Jahren ins Leben gerufen hat.

Datum: 18.08.2023     Länge: 16:42     => Video herunterladen

Seelsorge in den Weinbergen

Es ist Sommer und da sind wieder viele Einheimische und Touristen in der Region rund um die Volkacher Mainschleife und in den fränkischen Weinbergen unterwegs. Einige Passanten wurden dort vor Kurzem überrascht, denn es gab eine Segensstation auf dem Weg.

Datum: 17.08.2023     Länge: 06:05     => Video herunterladen