Gratulation im Bischofshaus

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Feste müssen gefeiert werden. Das gilt auch im Bistum Würzburg, wo heute (12.5.2017) im Bischofshaus die Sektflaschen geöffnet wurden. Anlass dafür war der Geburtstag von Bischof Friedhelm Hofmann. Geistliche und Mitarbeiter aus der Diözese Würzburg besuchten ihn, um ihm zu gratulieren und gemeinsam zu feiern.

Datum: 12.05.2017     Länge: 01:50  => Video herunterladen

Kleinkredite für Frauen und Würzburger Partnerkaffee bringen die Region voran

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Mit Kleinkrediten unterstützt die Diözese Würzburg Frauen in der Partnerdiözese Mbinga in Tansania. Jeweils eine Fünfergruppe investiert zum Beispiel in eine Hühnerschar und erzielt Einnahmen durch den Eierverkauf. Der Kredit wird nach einem Jahr mit einem kleinen Zins zurückgezahlt. Dieses Modell steuert nicht nur Geld zum Familieneinkommen bei, sondern stärkt das Selbstbewusstsein der Frauen in dem patriarchalisch geprägten Land. Ein weiteres Projekt zur Selbsthilfe ist der “Würzburger Partnerkaffee” Seit 1998 importiert ein Verein Rohkaffee aus der Partnerregion in Tansania, röstet und verkauft ihn zu fairen Preisen. Ein Solidaritätsbeitrag pro verkaufter Packung fließt direkt zurück in Hilfsprojekte vor Ort.

Datum: 11.05.2017     Länge: 04:22  => Video herunterladen

Iris Graus kocht

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Mit Waldmeister holt man sich den Frühling auf den Tisch und ein wunderbarer Geruch durchzieht das Haus. Zum Muttertag ist es das ideale Geschenk - ein selbstgemachter Gelee vom Waldmeister.

Rezept:
1 Bund Waldmeister Füllmenge = gefüllter Bund von Daumen und Zeigefinger
½ Liter Wasser
¼ l Wein
1 El Zucker
500 g Gelierzucker 1:2

Waldmeister vor der Blüte ernten und über Nacht an welken lassen. Welkes Kraut für 1-2 Tage in die Flüssigkeit einhängen und kühl stellen. Abseihen 750 ml Flüssigkeit in einen großen Topf geben mit Gelierzucker mischen und gut verrühren. Beides zusammen erhitzen und mindestens 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Gelierprobe durchführen. Kochgut abschäumen, sofort in verschließbaren Twist-off- oder Weckgläser füllen und verschließen.

Datum: 10.05.2017     Länge: 03:53  => Video herunterladen

Ausflugstipp: Gaststätte am Volkersberg

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Ganz im Norden Bayerns, teilweise in Thüringen und Hessen, liegt das Mittelgebirge Rhön. Ein über die A7 leicht zu erreichendes Paradies für Wanderer, Fahrradfahrer, Gleitschirmflieger und zuweilen auch Skifahrer. Während die Wasserkuppe und der Kreuzberg wohl die bekanntesten Ziele sind, ist der Volkersberg geradezu noch ein Geheimtipp.

 Datum: 30.04.2017     Länge: 03:22   => Video herunterladen

„Massive Open Online Course“ von Prof. Dr. Rainer Leng, Universität Würzburg

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Geschichtsinteressierte aufgepasst: Wissensvermittlung auf universitärer Ebene über das Internet, das ist das Prinzip von „Massive Open Online Course“, kurz MOOC. Prof. Leng von der Universität Würzburg hat auf diese Weise schon mehrere Kurse erfolgreich angeboten, jetzt können Hobbyhistoriker in zwölf Lektionen Tiefgründiges über die Reformation erfahren. Anlass ist das 500. Jubiläum von Martin Luthers 95 Thesen.
Anmeldung unter der Adresse: mooin.oncampus.de, Stichwort „ReforMOOC“

Datum: 24.04.2017     Länge: 02:35  => Video herunterladen